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Mini Oklahoma Onion Smashburger Sliders für Partys genießen!

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Diese Mini Oklahoma Onion Smashburger Sliders sind das perfekte Highlight für jede Feier. Mit saftigem Rinderhack und karamellisierten Zwiebeln sorgen sie für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Ingredients

Scale
  • Rinderhackfleisch (20% Fettanteil)
  • 1 große Zwiebel, dünn geschnitten
  • Slider-Brötchen (Brioche- oder Kartoffelbrötchen)
  • Cheddar- oder amerikanischer Käse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauchpulver (optional)
  • Senf (nach Belieben)
  • Ketchup (nach Belieben)
  • Salat (nach Belieben)
  • Gurken (nach Belieben)
  • Avocado (optional)
  • Jalapeños (optional)

Instructions

  1. 1. Vorbereitung der Zwiebeln: Schneide die Zwiebel in dünne Ringe. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge etwas Öl hinzu. Brate die Zwiebeln an, bis sie weich und leicht karamellisiert sind, etwa 5-7 Minuten. Nimm sie aus der Pfanne und stelle sie beiseite.
  2. 2. Burger-Patties formen: Teile das Rinderhackfleisch in gleichmäßige Portionen von etwa 100-120 g. Forme sie zu Kugeln, aber drücke sie nicht zu fest.
  3. 3. Burger braten: Erhitze die Pfanne erneut und forme die Fleischbällchen in die Pfanne. Drücke jedes Stück mit einem Spatel flach, um eine dünne Patty-Form zu erhalten. Würze sofort mit Salz und Pfeffer.
  4. 4. Käse hinzufügen: Nach etwa 2-3 Minuten, wenn die Patties eine schöne Kruste haben, lege eine Scheibe Käse auf jedes Patty und decke die Pfanne ab, damit der Käse schmelzen kann.
  5. 5. Brötchen toasten: In der Zwischenzeit kannst du die Slider-Brötchen aufschneiden und die Innenseiten leicht rösten, um sie knusprig zu machen.
  6. 6. Zusammenstellen der Slider: Lege ein Patty auf die untere Hälfte jedes Brötchens und füge eine Portion der karamellisierten Zwiebeln sowie deine bevorzugten Toppings hinzu. Setze die obere Brötchenhälfte auf und drücke leicht an.
  7. 7. Servieren: Die Mini Oklahoma Onion Smashburger Sliders können warm serviert werden. Du kannst sie auf einem großen Servierteller anrichten und mit Zahnstochern sichern, um das Essen zu erleichtern.

Nutrition

Keywords: Bereite alle Zutaten im Voraus vor, um den Zubereitungsprozess während der Party zu beschleunigen. Achte darauf, die Burger nicht zu lange zu grillen, um die Saftigkeit zu bewahren.

Find it online: https://tastelle.com/mini-oklahoma-onion-smashburger-sliders-fur-partys-geniesen/