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Low Carb Cheesy Garlic Chicken Wraps – Einfach und Lecker!

Die ‘Sheet Pan Low Carb Cheesy Garlic Chicken Wrap Roll Ups’ sind eine köstliche und gesunde Option für alle, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten. Mit saftigem Hähnchen, würzigem Käse und aromatischem Knoblauch sind sie einfach zuzubereiten und perfekt für hektische Wochentage.

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilets, in dünne Scheiben geschnitten
  • 200 g geriebener Mozzarella oder Cheddar
  • 46 low-carb Tortillas
  • 45 Zehen Knoblauch, fein gehackt
  • 23 Esslöffel Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Paprika, und italienische Kräuter nach Geschmack
  • Frisches Gemüse wie Spinat oder Paprika

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer Schüssel das Hähnchen mit Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und den italienischen Kräutern vermengen. Lassen Sie das Ganze für etwa 15 Minuten ziehen.
  3. Nehmen Sie eine Tortilla und legen Sie einige Hähnchenscheiben in die Mitte. Streuen Sie eine großzügige Menge Käse und optional frisches Gemüse darüber.
  4. Falten Sie die Seiten der Tortilla ein und rollen Sie sie dann von unten nach oben auf. Legen Sie die Roll-Ups auf das vorbereitete Backblech.
  5. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Tortillas. Backen Sie die Roll-Ups für etwa 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  6. Nehmen Sie die Roll-Ups aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen, bevor Sie sie in mundgerechte Stücke schneiden.

Nutrition

Keywords: Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, damit der Prozess reibungslos verläuft. Für eine vegane Variante kann pflanzlicher Käse verwendet werden.