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Leckere Pizza Rosen für Valentinstag – Alkoholfrei genießen!

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Diese zauberhaften Pizza-Rosen sind eine kreative und köstliche Möglichkeit, den Valentinstag zu feiern. Ideal für ein liebevolles Beisammensein, sind sie einfach zuzubereiten und ein Genuss für die Sinne.

Ingredients

Scale
  • 1 Packung (ca. 400-500g) Fertig-Pizzateig aus dem Kühlregal
  • ca. 150 ml Pizzasoße (fertig oder hausgemacht)
  • 150–200g geriebener Mozzarella
  • Belag nach Wahl (ca. 100-150g)
  • Rindersalami (dünn geschnitten)
  • Gekochter Rinderschinken (dünn geschnitten)
  • Dünn geschnittene Champignons
  • Paprikastreifen (besonders rote für den Valentinstag)
  • Spinatblätter (kurz angedünstet und ausgedrückt)
  • Olivenringe
  • kleine Brokkoliröschen
  • Optional: Frisch geriebener Parmesan
  • eine Prise getrockneter Oregano oder Basilikum zum Bestreuen
  • Knoblauchpulver
  • Mehl zum Ausrollen
  • Etwas Olivenöl für die Muffinformen

Instructions

  1. Ofen vorheizen & Form vorbereiten: Heizen Sie Ihren Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (oder 180°C Umluft) vor. Fetten Sie eine Muffinform mit 12 Mulden großzügig mit Olivenöl ein.
  2. Teig vorbereiten: Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck von etwa 30×40 cm aus.
  3. Soße und Käse auftragen: Bestreichen Sie den gesamten Teig gleichmäßig mit der Pizzasoße und streuen Sie den geriebenen Mozzarella gleichmäßig darüber.
  4. Belag hinzufügen: Verteilen Sie Ihren gewählten Belag gleichmäßig auf der Käseschicht.
  5. Teig streifenweise schneiden: Schneiden Sie den belegten Teig in etwa 3-4 cm breite Streifen.
  6. Rosen formen: Nehmen Sie jeden Teigstreifen und rollen Sie ihn vorsichtig von einem Ende zum anderen auf.
  7. In die Muffinform setzen: Setzen Sie jede geformte Pizza-Rose mit der Schnittfläche nach oben in eine Mulde der Muffinform.
  8. Backen: Schieben Sie die Muffinform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Pizza-Rosen für etwa 20-25 Minuten.
  9. Abkühlen lassen: Lassen Sie die Pizza-Rosen für ein paar Minuten in der Form ruhen, bevor Sie sie vorsichtig herauslösen.

Nutrition

Keywords: Lassen Sie den Pizzateig vor der Verarbeitung etwa 10-15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen. Achten Sie darauf, dass die Pizzasoße nicht zu flüssig ist, und schneiden Sie alle Beläge sehr dünn.

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