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Leckere Bagel mit Tomate und Mozzarella – Einfaches Rezept!

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Dieses Rezept für Bagel mit Tomate und Mozzarella ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche Kombination aus frischen Zutaten. Genieße die perfekte Mischung aus knusprigem Bagel, saftigen Tomaten und cremigem Mozzarella.

Ingredients

Scale
  • 1 Bagel
  • 1 Tomate, in Scheiben
  • ½ Kugel Mozzarella, in Scheiben
  • 1 TL Pesto (optional)
  • Salz & Pfeffer
  • Frisches Basilikum

Instructions

  1. Schritt 1: Teile den Bagel in der Mitte. Wenn gewünscht, kannst du ihn leicht toasten für eine knusprigere Textur. Dies dauert etwa 2 Minuten im Toaster.
  2. Schritt 2: Bestreiche beide Hälften des Bagels großzügig mit Pesto. Achte darauf, dass das Pesto gleichmäßig verteilt ist, damit jeder Bissen Geschmack hat.
  3. Schritt 3: Lege die Tomatenscheiben auf die mit Pesto bestrichenen Bagelhälften. Verteile sie gleichmäßig, sodass jede Hälfte gut gefüllt ist.
  4. Schritt 4: Füge die Mozzarellascheiben hinzu und achte darauf, dass sie die Tomaten vollständig bedecken. Die Kombination sollte ansprechend aussehen.
  5. Schritt 5: Würze die belegten Bagelhälften mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Dies verstärkt die Aromen und bringt die Frische der Zutaten zur Geltung.
  6. Schritt 6: Garniere die Bagelhälften mit frischem Basilikum. Dies sorgt nicht nur für einen tollen Geschmack, sondern auch für eine ansprechende Optik.
  7. Schritt 7: Serviere die Bagel umgehend, um die frischesten Aromen und die beste Textur zu genießen.

Nutrition

Keywords: Setze auf frische und hochwertige Zutaten, um den Geschmack zu maximieren. Verwende saisonale Tomaten, wenn möglich. Du kannst den Bagel auch ohne Pesto zubereiten und stattdessen Frischkäse oder Hummus verwenden.

Find it online: https://tastelle.com/leckere-bagel-mit-tomate-und-mozzarella-einfaches-rezept/