Print

Himmlische Zimt French Toast Roll-ups – Dein perfektes Frühstück!

Print Recipe

Diese Cinnamon French Toast Roll Ups sind eine spielerische und köstliche Verwandlung eines Frühstücksklassikers. Fluffiges Brot, gefüllt mit Frischkäse und umhüllt von einer warmen Zimt-Zucker-Mischung, sorgt für ein unvergleichliches Frühstückserlebnis.

Ingredients

  • Toastbrot (Weißbrot, Brioche, Challah oder Milchbrot)
  • Eier (frisch, groß)
  • Vollmilch (oder Mandelmilch, Hafermilch, Sojamilch)
  • Zimt
  • Kristallzucker
  • Vanilleextrakt (hochwertig, nicht-alkoholisch)
  • Frischkäse (oder Mascarpone, Ricotta)
  • Puderzucker
  • Butter (oder geklärte Butter, Kokosöl)

Instructions

  1. Legen Sie die Scheiben Toastbrot auf ein sauberes Arbeitsbrett und schneiden Sie die Rinden ab.
  2. Rollen Sie jede Brotscheibe mit einem Nudelholz flach aus.
  3. Verrühren Sie den Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt in einer kleinen Schüssel, bis eine glatte Creme entsteht.
  4. Mischen Sie Kristallzucker und Zimt auf einem flachen Teller für die äußere Schicht.
  5. Verquirlen Sie Eier, Milch, Zimt und Vanilleextrakt in einer flachen Schüssel, bis eine homogene Mischung entsteht.
  6. Bestreichen Sie jede Brotscheibe mit der Frischkäsefüllung und rollen Sie sie fest auf.
  7. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie Butter hinein.
  8. Tauchen Sie die gefüllten Roll Ups kurz in die Eiermischung und legen Sie sie in die heiße Pfanne.
  9. Braten Sie die Roll Ups von allen Seiten goldbraun an.
  10. Wälzen Sie die gebratenen Roll Ups sofort in der Zimt-Zucker-Mischung.
  11. Servieren Sie die Roll Ups warm.

Nutrition

Keywords: Achten Sie darauf, das Brot dünn auszurollen, um ein einfaches Rollen zu ermöglichen. Experimentieren Sie mit zusätzlichen Füllungen wie pürierten Beeren oder Nussbutter.

Find it online: https://tastelle.com/himmlische-zimt-french-toast-roll-ups-dein-perfektes-fruhstuck/