Frühlingsrollen Salat mit scharfem Wacholder-Dressing

Ein Spring Roll Salad With Spicy Gin Extractger Dressing An Incredible Ultimate Recipe – allein der Name verspricht eine kulinarische Entdeckung, die Ihre Sinne verzaubern wird. Stellen Sie sich vor: knackiges Gemüse, zarte Reisnudeln, frische Kräuter, alles kunstvoll in dünnem Reispapier verpackt – und dann getaucht in ein Dressing, das Ihre Geschmacksknospen auf eine aufregende Reise schickt. Ich freue mich, Ihnen heute ein Gericht vorzustellen, das die Leichtigkeit eines Frühlingssalats mit einer überraschenden Würze verbindet, die ihresgleichen sucht.

Frühlingsrollen sind tief in der asiatischen Küche verwurzelt und symbolisieren oft Neuanfang und Frische. Traditionell wurden sie zum Frühlingsfest serviert, um die neue Ernte zu feiern. Während die klassischen Rollen oft gebraten werden, ist dieser Salat eine moderne, leichtere Interpretation, die die Essenz des Originals bewahrt, aber in einer gesünderen Form präsentiert. Was dieses Gericht so unwiderstehlich macht, ist die perfekte Harmonie der Texturen: die knackige Frische des Gemüses, die zähe Elastizität des Reispapiers und die cremige Textur des Dressings. Aber der wahre Star ist das Dressing: eine kühne Kombination aus Schärfe und dem einzigartigen Aroma von Gin-Extrakt, das dem Ganzen eine unerwartete, raffinierte Note verleiht. Es ist nicht nur ein unglaublich leckeres, sondern auch ein vielseitiges Gericht – perfekt als leichtes Mittagessen, Vorspeise oder als stilvoller Beitrag für Ihr nächstes Potluck. Ich bin überzeugt, dass unser Spring Roll Salad With Spicy Gin Extractger Dressing An Incredible Ultimate Recipe bald zu Ihren Favoriten gehören wird, denn es vereint das Beste aus verschiedenen Welten: Frische, Geschmack und eine Prise Abenteuer.

Zutaten:

Bereiten Sie sich auf ein Geschmackserlebnis vor, das Sie direkt nach Südostasien entführt, verfeinert mit einer raffinierten Note. Dieses Rezept für einen Spring Roll Salad With Spicy Gin Extractger Dressing An Incredible Ultimate Recipe vereint frische, knackige Zutaten mit einem unglaublich aromatischen Dressing. Hier ist alles, was wir für dieses Meisterwerk benötigen:

Für den knackigen Salat und die frischen Einlagen:

• 200 g Reisnudeln (Vermicelli): Dünne, feine Reisnudeln, die nach dem Kochen eine wunderbar zarte Textur entwickeln.
• 300 g gekochte Garnelen: Entdarmt und geschält, idealerweise bereits gekocht oder frisch, dann schnell angebraten. Für eine vegetarische oder vegane Option können Sie diese durch festen Tofu ersetzen.
• 1 große Karotte: Geschält und in feine Julienne-Streifen geschnitten.
• 1 große Salatgurke: Entweder in feine Julienne-Streifen oder halbiert und dann dünn geschnitten.
• 1 rote Paprika: Entkernt und ebenfalls in feine Streifen geschnitten.
• 1 Bund frische Minze: Die Blätter abgezupft. Ihre Frische ist unerlässlich!
• 1 Bund frischer Koriander: Grob gehackt, sowohl Stiele als auch Blätter sind hier willkommen.
• 1 Bund frischer Thai-Basilikum (optional, aber sehr empfohlen): Die Blätter abgezupft. Sein leicht anisartiges Aroma ist ein Traum.
• 150 g gemischter Blattsalat: Eine bunte Mischung aus Römersalat, Lollo Rosso und Eichblattsalat sorgt für eine tolle Basis und Textur.
• 50 g geröstete Erdnüsse: Grob gehackt, für den zusätzlichen Crunch.
• 2 Frühlingszwiebeln: Dünn in Ringe geschnitten, auch der grüne Teil.

Für das würzige Gin-Extrakt-Dressing – Das Herzstück dieses unglaublichen Gerichts:

Dieses Dressing ist es, was diesen Salat wirklich zu einem Spring Roll Salad With Spicy Gin Extractger Dressing An Incredible Ultimate Recipe macht. Es ist die perfekte Balance aus Schärfe, Süße, Säure und der einzigartigen botanischen Note des Gin-Extrakts.

• 4 EL Sojasauce: Am besten eine helle Sojasauce für den salzigen Umami-Kick.
• 3 EL Limettensaft: Frisch gepresst ist hier ein Muss, es macht einen riesigen Unterschied.
• 2 EL Reisessig: Für eine milde Säure und Komplexität.
• 1 EL Sesamöl: Geröstet, für ein nussiges, tiefes Aroma.
• 1 EL Ahornsirup oder Honig: Für die Süße, die die Schärfe und Säure ausgleicht.
• 1-2 kleine rote Chilischoten: Fein gehackt, ohne Kerne für weniger Schärfe, mit Kernen für mehr Feuer. Passen Sie die Menge Ihrem persönlichen Geschmack an.
• 2 Zehen Knoblauch: Fein gehackt oder gepresst.
• 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm): Gerieben oder sehr fein gehackt.
• 1 TL Gin-Extrakt oder 1 TL hochwertiger Gin: Dies ist unser Geheimnis! Der Gin-Extrakt liefert eine konzentrierte botanische Note ohne den Alkoholgeschmack zu dominieren. Wenn Sie keinen Extrakt finden, tut es auch ein guter Dry Gin. Es geht um die komplexen Wacholder- und Kräuteraromen, die eine überraschende Tiefe verleihen.
• 3 EL Wasser: Zum Verdünnen des Dressings auf die perfekte Konsistenz.

Für die Garnitur (optional, aber wunderschön):

• Einige frische Minzblätter
• Einige Korianderzweige
• Zusätzliche gehackte Erdnüsse
• Ein paar Limettenspalten

Zubereitung:

Die Zubereitung dieses Salats ist ein wahres Vergnügen und verspricht ein Ergebnis, das sowohl optisch als auch geschmacklich beeindruckt. Folgen Sie diesen Schritten, um unser Spring Roll Salad With Spicy Gin Extractger Dressing An Incredible Ultimate Recipe zu perfektionieren.

Vorbereitung der Salatzutaten – Die Basis für ein Fest der Sinne

1. Die Reisnudeln vorbereiten: Bringen Sie in einem mittelgroßen Topf reichlich Wasser zum Kochen. Sobald das Wasser sprudelnd kocht, nehmen Sie den Topf vom Herd und geben die Reisnudeln hinein. Lassen Sie sie etwa 3-5 Minuten ziehen, oder so lange, wie auf der Verpackung angegeben. Es ist wichtig, sie nicht zu verkochen, da sie sonst matschig werden. Sie sollten al dente, also noch bissfest, sein. Gießen Sie die Nudeln in ein Sieb ab und spülen Sie sie sofort gründlich mit kaltem Wasser ab. Dies stoppt den Garprozess und verhindert, dass die Nudeln aneinanderkleben. Lassen Sie sie gut abtropfen. Eine perfekte Nudelkonsistenz ist entscheidend für den Genuss dieses Salats!
2. Das Gemüse schnibbeln: Während die Nudeln ziehen oder abkühlen, widmen wir uns dem frischen Gemüse. Waschen Sie die Karotte, Gurke, rote Paprika und die Frühlingszwiebeln gründlich.
   • Schälen Sie die Karotte und schneiden Sie sie anschließend mit einem Julienneschneider oder einem scharfen Messer in sehr feine, gleichmäßige Streifen. Ziel ist es, dünne Stäbchen zu erhalten, die sich gut in den Salat einfügen.
   • Die Gurke können Sie entweder ebenfalls in Julienne-Streifen schneiden oder halbieren, die Kerne mit einem Löffel entfernen (falls sie sehr kernreich ist) und dann in dünne Halbmonde schneiden.
   • Entkernen Sie die rote Paprika und schneiden Sie sie in feine Streifen. Achten Sie darauf, dass alle Gemüsestreifen eine ähnliche Größe haben, um ein harmonisches Mundgefühl zu gewährleisten.
   • Die Frühlingszwiebeln werden in dünne Ringe geschnitten, wobei Sie sowohl den weißen als auch den grünen Teil verwenden.
3. Die Kräuter waschen und vorbereiten: Minze, Koriander und Thai-Basilikum sind die Aromaträger dieses Salats. Waschen Sie die Kräuter vorsichtig unter kaltem Wasser und schütteln Sie sie trocken oder verwenden Sie eine Salatschleuder. Zupfen Sie die Blätter von den Stielen. Den Koriander können Sie grob hacken, die Minz- und Basilikumblätter bleiben meist ganz oder werden bei größeren Blättern einmal gerissen. Die Frische und Intensität dieser Kräuter ist unerlässlich für das authentische “Spring Roll”-Erlebnis.
4. Den Blattsalat vorbereiten: Waschen Sie den gemischten Blattsalat sorgfältig und schleudern Sie ihn trocken. Zupfen Sie größere Blätter in mundgerechte Stücke. Er dient als frische, kühle Unterlage für all die anderen Zutaten.
5. Die Garnelen zubereiten (oder Tofu):
   • Für Garnelen: Falls Sie rohe Garnelen verwenden, erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie die Garnelen für 2-3 Minuten pro Seite, bis sie rosa und gar sind. Würzen Sie sie leicht mit Salz und Pfeffer. Falls Sie bereits gekochte Garnelen verwenden, können Sie diese einfach kurz erwärmen oder direkt zum Salat geben. Lassen Sie sie etwas abkühlen, bevor Sie sie zum Salat geben.
   • Für Tofu (vegetarisch/vegane Option): Pressen Sie einen Block festen Tofus gut aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Schneiden Sie den Tofu in ca. 1 cm große Würfel oder Streifen. Erhitzen Sie 1-2 EL Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Braten Sie den Tofu goldbraun und knusprig an allen Seiten an. Würzen Sie ihn leicht mit Sojasauce und einer Prise Pfeffer während des Bratens.
6. Die Erdnüsse hacken: Rösten Sie die Erdnüsse kurz in einer trockenen Pfanne (falls sie nicht bereits geröstet sind) und hacken Sie sie dann grob. Dies verleiht dem Salat eine tolle Textur und ein nussiges Aroma.

Zubereitung des würzigen Gin-Extrakt-Dressings – Der Star der Show

Dieses Dressing ist es, was unseren Salat zu einem Spring Roll Salad With Spicy Gin Extractger Dressing An Incredible Ultimate Recipe macht und ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Nehmen Sie sich Zeit dafür, es lohnt sich!

7. Alle Dressing-Zutaten zusammenführen: Nehmen Sie eine mittelgroße Schüssel. Geben Sie die Sojasauce, den frisch gepressten Limettensaft, Reisessig, Sesamöl, Ahornsirup oder Honig und das Wasser hinein.
8. Die aromatischen Komponenten hinzufügen: Schälen und hacken Sie die Knoblauchzehen sehr fein oder pressen Sie sie direkt in die Schüssel. Reiben oder hacken Sie den Ingwer ebenfalls sehr fein. Entkernen und hacken Sie die roten Chilischoten nach Ihrem gewünschten Schärfegrad. Dies ist Ihre Chance, die Schärfe genau richtig einzustellen!
9. Das Gin-Geheimnis lüften: Nun kommt die spezielle Zutat: Geben Sie den Teelöffel Gin-Extrakt oder hochwertigen Gin hinzu. Der Gin-Extrakt verleiht dem Dressing eine unglaublich komplexe, botanische Tiefe, die Sie von einem normalen Dressing nicht erwarten würden. Es sind die feinen Wacholder- und Kräuternoten, die hier eine wunderbare Brücke zu den frischen Kräutern im Salat schlagen und das Geschmacksprofil auf ein neues Niveau heben.
10. Gründlich verrühren und abschmecken: Verrühren Sie alle Zutaten des Dressings gründlich mit einem Schneebesen, bis sich der Ahornsirup oder Honig vollständig aufgelöst hat und alle Komponenten gut vermischt sind. Schmecken Sie das Dressing unbedingt ab! Dies ist der wichtigste Schritt. Ist es scharf genug? Süß genug? Braucht es mehr Säure? Zögern Sie nicht, die Mengen leicht anzupassen, bis das Dressing perfekt ausgewogen ist und Ihren persönlichen Vorlieben entspricht. Manchmal hilft eine winzige Prise Salz, um die Aromen noch zu verstärken. Lassen Sie das Dressing idealerweise ein paar Minuten ruhen, damit sich die Aromen entfalten können.

Zusammenstellung des Spring Roll Salats – Das große Finale

Jetzt, wo alle Komponenten perfekt vorbereitet sind, ist es Zeit, unseren Spring Roll Salad With Spicy Gin Extractger Dressing An Incredible Ultimate Recipe zu einem beeindruckenden Gericht zusammenzufügen.

11. Die Basis schichten: Nehmen Sie eine große, flache Servierplatte oder eine große Salatschüssel. Beginnen Sie, den gemischten Blattsalat als erste Schicht darauf zu verteilen. Er bildet ein frisches, grünes Bett für die weiteren Zutaten.
12. Die Hauptzutaten anordnen: Verteilen Sie die abgetropften Reisnudeln locker über dem Blattsalat. Darauf folgen die fein geschnittenen Karotten-, Gurken- und Paprikastreifen sowie die Frühlingszwiebelringe. Achten Sie auf eine ansprechende Verteilung der Farben, da das Auge ja bekanntlich mitisst.
13. Protein und Kräuter hinzufügen: Legen Sie die gekochten (oder gebratenen) Garnelen oder den Tofu gleichmäßig auf dem Gemüse und den Nudeln aus. Streuen Sie anschließend großzügig die abgezupften Minz-, Koriander- und Thai-Basilikumblätter über den Salat. Die Fülle an frischen Kräutern ist ein Markenzeichen dieses Salats und sorgt für unglaubliche Aromen bei jedem Bissen.
14. Das Dressing gleichmäßig verteilen: Gießen Sie nun das vorbereitete, würzige Gin-Extrakt-Dressing großzügig über den gesamten Salat. Sie können auch einen Teil des Dressings separat servieren, sodass jeder Gast nach Belieben nachwürzen kann.
15. Mit Crunch garnieren: Bestreuen Sie den Salat zum Schluss mit den grob gehackten gerösteten Erdnüssen. Diese bieten einen wunderbaren Kontrast zu den weichen Nudeln und dem knackigen Gemüse.
16. Servieren und genießen: Servieren Sie den Spring Roll Salad With Spicy Gin Extractger Dressing An Incredible Ultimate Recipe sofort. Die besten Aromen entfalten sich, wenn der Salat frisch ist. Rühren Sie ihn kurz vor dem Servieren vorsichtig durch, damit sich alle Zutaten und das Dressing gut vermischen. Dieses Gericht ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein Erlebnis – eine Explosion von Texturen und Geschmäckern, die Sie immer wieder zubereiten möchten. Genießen Sie die Frische, die Schärfe und die unerwartete Komplexität des Gin-Extrakts!

Fazit:

Nachdem wir die lebendigen Farben, die knackigen Texturen und die verlockenden Aromen dieses außergewöhnlichen Salats durchleuchtet haben, bin ich voller Überzeugung, dass Sie nun verstehen, warum dieses Gericht weit mehr ist als nur eine einfache Beilage. Es ist eine kulinarische Offenbarung, eine Symphonie der Sinne, die Ihre Geschmacksknospen auf eine unvergessliche Reise mitnimmt. Die Frische der Gemüsesorten, der aromatische Koriander und die Minze, gepaart mit den zarten Reisnudeln und der Proteinkomponente Ihrer Wahl, schaffen eine Basis, die an sich schon beeindruckend ist. Doch das wahre Herzstück, der absolute Star dieses Gerichts, ist unbestreitbar das aufregende Dressing. Seine einzigartige Mischung aus Schärfe, Süße, Säure und der geheimnisvollen Tiefe des Gin-Extrakts verwandelt jeden Bissen in ein kleines Fest. Es ist diese meisterhafte Balance, die diesen Salat zu einem echten „Must-Try“ macht und ihn von jedem anderen Gericht abhebt, das Sie bisher gekostet haben. Es ist eine Erfahrung, die Sie einfach selbst erleben müssen, um sie vollends zu würdigen.

Ich bin überzeugt, dass Sie mit diesem Rezept etwas wirklich Besonderes in Ihren Händen halten, etwas, das nicht nur satt macht, sondern auch begeistert und inspiriert. Es ist nicht nur ein Salat; es ist eine Kreation, die zeigt, wie vielfältig und aufregend die moderne Küche sein kann, wenn man bereit ist, traditionelle Grenzen zu überschreiten. Die Kombination aus der Leichtigkeit eines Salats und der geschmacklichen Komplexität eines Hauptgerichts macht es zu einem idealen Kandidaten für jede Gelegenheit. Ob Sie eine leichte, aber sättigende Mahlzeit suchen oder Ihre Gäste mit etwas Außergewöhnlichem beeindrucken möchten – dieser Salat wird stets die richtige Wahl sein. Er beweist, dass gesundes Essen keineswegs langweilig sein muss, sondern im Gegenteil voller Leben und Leidenschaft stecken kann. Bereiten Sie sich darauf vor, von der Einfachheit der Zubereitung und der explosionsartigen Wirkung des Geschmacks gleichermaßen begeistert zu sein.

Vielseitige Servierideen und kreative Variationen für Ihr Meisterwerk

Die Schönheit dieses Salats liegt nicht nur in seinem unvergleichlichen Geschmack, sondern auch in seiner bemerkenswerten Vielseitigkeit. Er ist perfekt als leichtes und doch sättigendes Hauptgericht an warmen Sommertagen, kann aber auch als elegante Vorspeise für ein Dinner mit Freunden dienen. Stellen Sie sich vor, wie er auf einem Buffet brilliert, seine Farben leuchten und die exotischen Aromen die Neugier Ihrer Gäste wecken. Für eine noch substanziellere Mahlzeit empfehle ich, ihn mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, saftigen Garnelen oder knusprigem Tofu zu servieren – jede dieser Ergänzungen harmoniert wunderbar mit dem Dressing und den frischen Zutaten. Für unsere veganen Freunde lässt sich das Gericht mühelos anpassen: Ersetzen Sie einfach jegliche tierische Proteine durch gebratenen Tempeh, marinierte Shiitake-Pilze oder zusätzliche Edamame. Auch das Dressing lässt sich mit einer pflanzlichen Fischsauce-Alternative leicht vegan gestalten, ohne den Tiefgang des Geschmacks zu verlieren.

Scheuen Sie sich nicht, kreativ zu werden und das Rezept nach Ihrem persönlichen Geschmack anzupassen. Fügen Sie reife Mango-Würfel für eine süße Note hinzu, oder Avocados für eine cremige Textur. Geröstete Erdnüsse oder Cashewkerne können dem Salat eine zusätzliche Knusprigkeit und einen nussigen Geschmack verleihen. Wenn Sie es noch schärfer mögen, erhöhen Sie einfach die Menge an frischen Chilis oder fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer zum Dressing hinzu. Für jene, die eine mildere Variante bevorzugen, kann die Schärfe reduziert und stattdessen mit etwas mehr Süße oder einer milderen Paprikasorte ausgeglichen werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Thai-Basilikum oder Koriander für unterschiedliche aromatische Nuancen. Es gibt unzählige Wege, diesen Salat zu personalisieren und jedes Mal ein neues Geschmackserlebnis zu schaffen, das perfekt auf Ihre Vorlieben abgestimmt ist.

Ihre kulinarische Reise beginnt jetzt!

Nun ist es an der Zeit, die Ärmel hochzukrempeln und diese kulinarische Reise selbst anzutreten. Ich ermutige Sie von ganzem Herzen, dieses Rezept auszuprobieren. Erleben Sie selbst, wie einfach es ist, ein Gericht zu zaubern, das nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine wahre Augenweide ist. Es wird Sie begeistern, wie die frischen Zutaten und das einzigartige Dressing zusammenkommen, um etwas wirklich Magisches zu erschaffen. Denn was wir hier kreiert haben, ist tatsächlich mehr als nur ein Salat; es ist der Inbegriff dessen, was ich einen Spring Roll Salad With Spicy Gin Extractger Dressing An Incredible Ultimate Recipe nennen würde – ein Rezept, das Sie immer wieder zubereiten möchten.

Nachdem Sie die Freude des Kochens und des Genießens erlebt haben, möchte ich Sie einladen, Ihre Erfahrungen mit uns zu teilen. Machen Sie Fotos von Ihren Kreationen, erzählen Sie uns, welche Variationen Sie ausprobiert haben oder welche besonderen Momente Sie mit diesem Gericht erlebt haben. Ihre Geschichten und Fotos sind eine wunderbare Inspiration für mich und die gesamte Community. Teilen Sie Ihre Freude und zeigen Sie der Welt, wie einfach es ist, mit diesem Rezept außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu schaffen. Ihre Rückmeldungen sind für mich von unschätzbarem Wert und helfen uns allen, ständig neue kulinarische Horizonte zu entdecken. Ich freue mich schon darauf, Ihre Erfolge und Ihre individuellen Interpretationen dieses fantastischen Salats zu sehen und zu hören. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

Frühlingsrollen Salat mit scharfem Wacholder-Extrakt-Dressing: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept

Ein leichter und erfrischender Frühlingsrollen-Salat mit knackigem Gemüse, zarten Reisnudeln und frischen Kräutern. Das Gericht wird mit einem einzigartigen, würzigen Dressing verfeinert, das durch Limette, Chili und eine besondere Note von alkoholfreiem Wacholder-Extrakt überrascht und dem Salat eine raffinierte Tiefe verleiht. Perfekt als leichtes Mittagessen oder Vorspeise.

Vorbereitungszeit
30 Minutes

Kochzeit
10 Minutes

Gesamtzeit
40 Minutes

Portionen
4 Portionen

Zutaten

• 200 g Reisnudeln (Vermicelli)
• 300 g gekochte Garnelen (alternativ fester Tofu)
• 1 Karotte, in feinen Julienne-Streifen
• 1 Salatgurke, in feinen Julienne-Streifen oder dünn geschnitten
• 1 rote Paprika, in feinen Streifen
• 1 Bund frische Minzblätter
• 1 Bund frischer Koriander, grob gehackt
• 1 Bund frischer Thai-Basilikum, Blätter (optional)
• 150 g gemischter Blattsalat
• 50 g geröstete Erdnüsse, grob gehackt
• 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Ringe
• 4 EL Sojasauce
• 3 EL Limettensaft, frisch gepresst
• 2 EL Reisessig
• 1 EL geröstetes Sesamöl
• 1 EL Ahornsirup oder Honig
• 1-2 kleine rote Chilischoten, fein gehackt
• 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt oder gepresst
• 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), gerieben oder sehr fein gehackt
• 1 TL alkoholfreier Wacholder-Extrakt
• 3 EL Wasser

Anweisungen

1. Step 1
   Reisnudeln in kochendem Wasser 3-5 Minuten ziehen lassen, abgießen und sofort kalt abspülen. Gut abtropfen lassen.
2. Step 2
   Karotte, Gurke und rote Paprika in feine Julienne-Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Minze, Koriander und optional Thai-Basilikum waschen; Blätter zupfen oder Koriander grob hacken. Blattsalat waschen und trockenschleudern.
3. Step 3
   Garnelen (falls roh) 2-3 Minuten pro Seite braten oder gekochte Garnelen kurz erwärmen. Für Tofu: festen Tofu würfeln oder streifen und in etwas Öl goldbraun und knusprig anbraten. Abkühlen lassen.
4. Step 4
   Geröstete Erdnüsse grob hacken.
5. Step 5
   Sojasauce, Limettensaft, Reisessig, Sesamöl, Ahornsirup oder Honig, gehackte Chilischoten, Knoblauch, geriebenen Ingwer und den alkoholfreien Wacholder-Extrakt sowie Wasser in einer Schüssel verrühren. Gründlich mischen und abschmecken, bis das Dressing ausgewogen ist.
6. Step 6
   Den gemischten Blattsalat auf einer großen Servierplatte oder in einer Schüssel verteilen. Darauf die Reisnudeln, Karotten-, Gurken- und Paprikastreifen sowie die Frühlingszwiebeln anordnen. Garnelen oder Tofu und die frischen Kräuter darüber verteilen.
7. Step 7
   Das vorbereitete Dressing gleichmäßig über den Salat gießen und mit den gehackten Erdnüssen bestreuen. Den Salat sofort servieren und genießen.

Wichtige Informationen

Nährwerte (Pro Portion)

Es ist wichtig, diese Informationen als ungefähr zu betrachten und nicht als definitive Gesundheitsberatung zu verwenden.

Allergie-Informationen

Bitte überprüfen Sie die Zutaten auf mögliche Allergene und konsultieren Sie bei Zweifeln einen Gesundheitsfachmann.