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Erfrischender Mangosalat mit Limetten Dressing genießen!

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Dieser köstliche Mangosalat ist das perfekte Gericht für heiße Sommertage und bringt tropisches Flair auf Ihren Tisch. Die saftige Süße der reifen Mango harmoniert wunderbar mit dem spritzigen Limetten-Dressing.

Ingredients

  • Reife Mangos
  • Rote Zwiebel
  • Koriander
  • Limetten
  • Olivenöl
  • Chili

Instructions

  1. Mangos vorbereiten: Schälen Sie die Mangos und schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Würfel. Achten Sie darauf, den Kern zu entfernen.
  2. Zwiebel schneiden: Schneiden Sie die rote Zwiebel in feine Ringe oder Würfel, je nach Vorliebe.
  3. Koriander hacken: Waschen Sie den frischen Koriander und hacken Sie ihn grob. Wenn Sie Petersilie verwenden, schneiden Sie diese ebenfalls in kleine Stücke.
  4. Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel den frisch gepressten Limettensaft mit Olivenöl vermischen. Fügen Sie eine Prise Salz und Pfeffer hinzu. Wenn Sie scharfe Aromen mögen, können Sie auch fein gehackte Chili einrühren.
  5. Salat zusammenstellen: In einer großen Schüssel die Mangowürfel, Zwiebelringe und den Koriander/Petersilie vermengen. Das Limetten Dressing gleichmäßig über den Salat gießen und vorsichtig mischen, damit die Zutaten gut verteilt sind.
  6. Abschmecken: Probieren Sie den Salat und passen Sie die Würze nach Belieben an. Bei Bedarf mehr Limettensaft oder Salz hinzufügen.
  7. Kühlen: Lassen Sie den Salat für etwa 15-30 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Nutrition

Keywords: Achten Sie darauf, alle Zutaten gut zu waschen und die Mangos in gleichmäßige Stücke zu schneiden. Der Salat schmeckt am besten frisch zubereitet, aber Sie können die Zutaten bereits im Voraus vorbereiten.

Find it online: https://tastelle.com/erfrischender-mangosalat-mit-limetten-dressing-geniesen/