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Cremige Cheddar-Havarti-Hähnchen-Pasta in Paprika

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Tauchen Sie ein in die köstliche Welt der cremigen Cheddar-Havarti-Hähnchen-Pasta in bunten Paprikaschoten! Dieses Gericht vereint saftiges Hähnchen, cremigen Käse und zarte Pasta für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Ingredients

  • Hühnchenbrust
  • Pasta (kurze Sorten wie Penne oder Fusilli)
  • Cheddar-Käse (reife Variante)
  • Havarti-Käse
  • Sahne
  • bunte Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprikapulver, italienische Kräuter oder frische Petersilie)
  • Gemüsebrühe
  • Olivenöl

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Schneiden Sie die Oberseite der Paprikaschoten ab und entfernen Sie die Kerne. Legen Sie die Paprika in eine Auflaufform.
  2. Kochen Sie die Pasta gemäß der Packungsanweisung al dente. Parallel dazu das Hühnchen in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis es durchgegart ist und eine goldene Farbe annimmt.
  3. In derselben Pfanne Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anschwitzen, bis sie weich sind.
  4. Fügen Sie die Sahne und die Gemüsebrühe hinzu und lassen Sie die Mischung aufkochen. Reduzieren Sie die Hitze und geben Sie den Cheddar und Havarti Käse hinein. Rühren Sie, bis die Käsesauce cremig ist.
  5. Geben Sie das Hühnchen und die gekochte Pasta in die Käsesauce. Mischen Sie alles gut durch und würzen Sie nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Kräutern.
  6. Füllen Sie die vorbereiteten Paprikaschoten großzügig mit der Hühnchen-Pasta-Mischung.
  7. Decken Sie die Auflaufform mit Alufolie ab und backen Sie die gefüllten Paprika 25-30 Minuten. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 10 Minuten, bis die Paprika weich und die Oberfläche leicht goldbraun ist.
  8. Lassen Sie die gefüllten Paprika kurz abkühlen, bevor Sie diese servieren.

Nutrition

Keywords: Bereiten Sie die Paprikaschoten vorher vor, indem Sie den oberen Teil abschneiden und die Kerne entfernen. So wird das Füllen einfacher.

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